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Júlio César Kunz
9 de mar. de 2021
Entrevista com Steven Spurrier
Originalmente publicada na revista Bon Vivant em 2009 Steven Spurrier, crítico de vinhos britânico, atualmente é consultor editor da...
Júlio César Kunz
23 de set. de 2020
Um vinho pode ser só um vinho
Um vinho nunca é só um vinho. Antes de mais nada, o vinho é uma representação simbólica profunda.
Júlio César Kunz
2 de set. de 2020
Reservado, Reserva e Gran Reserva: expressões de qualidade?
No Brasil, desde 2019, Reservado, Reserva e Gran Reserva deixaram de ser uma decisão exclusiva do produtor e passam a ser regulamentados.
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